2021-08-04
Fosfat dapat dibagi menjadi ortofosfat dan fosfat polikondensasi: fosfat yang digunakan dalam pengolahan makanan biasanya natrium, kalsium, kalium, dan garam besi dan seng sebagai penguat nutrisi. Fosfat tingkat makanan yang umum digunakan Ada lebih dari 30 varietas.
Dalam larutan encer, fosfat ada dalam empat bentuk. Dalam lingkungan basa kuat, akan ada lebih banyak ion fosfat; dalam lingkungan basa lemah, akan ada lebih banyak ion hidrogen fosfat. Dalam lingkungan asam lemah, ion dihidrogen fosfat lebih umum; dalam lingkungan asam yang kuat, asam fosfat yang larut dalam air adalah bentuk utama yang ada.
Untuk menyimpan darah untuk transfusi selama jangka waktu tertentu, tambahkan antikoagulan yang sesuai dan cobalah untuk mencegah cairan yang digunakan agar tidak rusak selama periode penyimpanan.Persyaratan untuk pengawetan darah:
Mencegah koagulasi, memastikan nutrisi yang dibutuhkan untuk metabolisme sel, memperpanjang umur di luar tubuh, dan memastikan dapat melakukan fungsi yang sesuai setelah infus ke pasien. Oleh karena itu, perlu ditambahkan antikoagulan, nutrisi yang dibutuhkan untuk metabolisme sel, dan pengontrolan suhu dalam kisaran tertentu selama penyimpanan. Karena karakteristik yang berbeda dari berbagai sel darah, metode penyimpanannya juga berbeda, dan periode penyimpanannya juga berbeda.